Weingut Fritz Ekkehard Huff, Nierstein
Von unseren 6 ha Weinbergen, liegen 1,5 ha auf Rotliegendem. Dabei handelt es sich um 280 Mio. Jahre alte Ton- und Sandsteinverwitterungen, die dem Schiefer recht ähnlich sind. Das besondere an diesen Böden ist die rötliche Färbung, die durch oxidiertes Eisen entstanden ist. Diese Färbung hat dem Niersteiner Roten Hang seinen Namen gegeben.
Gute Durchlüftung und Wärmespeicherkapazität, sowie hohe Mineralgehalte bieten optimale Bedingungen für die Rieslingrebe. Die Trauben können voll ausreifen und im Wein spiegelt sich der einzigartige Bodenausdruck in Form von warmen, würzigen Noten wider.